К 1998 году ресторан «Советский» оказался в полной разрухе. И новый генеральный директор Валерий Максимов начал реконструкцию «Яра», возрождая его былую славу. Теперь знаменитый ресторан возрожден - как эксклюзивные интерьеры, так и ставшие легендой традиции. Что касается элиты, то кого тут только не было... "Яръ" посещали практически все знаковые современные политики и бизнесмены
Сейчас это классический ресторан русской кухни. Предусмотрена музыкальная программа - единственное в России цыганское шоу (сольные романсы, зажигательные танцы, хоровое пение). Заведение предлагает обширную винную карту - французские, итальянские, австрийские и южно-африканские вина. Кроме того, к вашим услугам два зала для русского бильярда и американского пула.
<I>С 1952 по 1989 гг. ресторан "Яръ" назывался "Советский", он считался официальным и был широко известен в правительственных и дипломатических кругах. Поэтому наиболее важных и именитых гостей принимали именно здесь.
C 1998 года в "Яре" под руководством Валерия Максимова возрождены эксклюзивные интерьеры и ставшие легендой традиции. Легендарный ресторан возвращает себе былую славу и вновь открыт для гостей.</I>